Science
&
Development
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「自然に学び、
科学とともに未来へ。」
Natural Drinks
原産地で有機認証を受けた農園で育てられたシーリを100％使用し、低温で丁寧に加工することで、果実が本来持つ栄養をできる限り損なわないよう仕上げています。
自然の恵みで、
健やかさを満たす。
シーリは、中国・貴州省を中心に古くから親しまれてきた、バラ科の果実です。限られた地域で育つ希少な果実として知られ、その独特な外観と豊かな成分から、近年注目を集めています。
小さな果実の中には、ビタミンCをはじめ、ポリフェノールやフラボノイド、さらにSODなど、自然由来のさまざまな成分が含まれています。特にSODを含む素材として知られていることは、シーリならではの大きな特徴のひとつです。
昼夜の寒暖差が大きく、豊かな自然に恵まれた環境で育まれるシーリは、限られた土地だからこそ生まれる個性と希少性を備えています。古くから地域の暮らしに根づいてきたこの果実は、いま、自然の恵みを毎日の健やかさに取り入れる素材として、あらためてその価値が注目されています。
シーリ（漢字表記：刺梨）
昼夜の寒暖差が大きく、豊かな自然に恵まれた環境で育まれるシーリは、限られた土地だからこそ生まれる個性と希少性を備えています。
古くから地域の暮らしに根づいてきたこの果実は、いま、自然の恵みを毎日の健やかさに取り入れる素材として、あらためてその価値が注目されています。
出典：Zou et al., Journal of Food Quality, 2022. ； Liu et al., Molecules, 2016, 21(9), 1204.
Wang et al., Food & Function, 2022, 13, 12915–12924. ； Nutritional and antioxidant activity of rosehips.
自然が育む、
豊かな恵み。
は、私たちの体内にもともと存在する抗酸化酵素のひとつです。体内で発生する活性酸素の一種「スーパーオキシド」を分解し、過酸化水素と酸素へと変換する働きを担っています。
こうした反応を通じて、生体内の抗酸化防御システムの一端を支え、酸化ストレスとの関わりについても長年にわたり研究が重ねられています。SODは、私たちの体が本来備えている防御機能を理解するうえでも、重要な酵素のひとつと考えられています。
出典：McCord & Fridovich, J. Biol. Chem., 1969 ；
McCord & Edeas, Biomed. Pharmacother., 2005 ；
Islam et al., Crit. Rev. Food Sci. Nutr., 2022
研究報告では、シーリジュースの総フラボノイド量は12.04 mg/mL。ブルーベリーの約4.7倍、ザクロの約52倍という高い含有量が示されています。
は、植物が紫外線や酸化ストレスなどの外的環境から自らを守るためにつくり出すポリフェノールの一種です。野菜や果物、茶などにも含まれていますが、その含有量は食品によって大きく異なり、一般的な野菜では、含有量がそれほど多くないものもあります。活性酸素やフリーラジカルとの関わりをはじめ、抗酸化作用について幅広く研究されており、健やかな毎日を支える植物由来成分として注目されています。
出典：Zhou T. et al., Science and Technology of Food Industry, 2023, 44(10): 353–361.
2023年、Kiyimbaら（ウガンダ・ベルギー）が『Advances in Nutrition』に発表したメタ解析では、46件のRCT・計2,494名を対象に検討。天然ポリフェノールを豊富に含む食品の摂取により、収縮期血圧は平均3.69 mmHg、拡張期血圧は1.44 mmHg低下しました。
SOD
スーパーオキシドジスムターゼ
フラボノイド
ポリフェノール
ポリフェノールは、植物に含まれる天然由来の成分で、抗酸化作用をはじめ、血管機能や血流の維持、酸化ストレスとの関わりについて幅広く研究されています。体内で発生する活性酸素やフリーラジカルによる酸化反応に関わり、健やかな身体環境を保つ成分として注目されています。
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